La Atalaya del Camino DO '22 - 75cl Treixadura Die Gärung erfolgt in grossen

Die Gärung erfolgt in grossen Eichenfässern mit traubeneigenen Hefen

Komplex im Geschmack und lang im Abgang

Mit knackig-frischem Duft nach Preiselbeere

Abgerundet wird er von einem langen Abgang mit zugleich langem Potential

reifen Aprikosen und Orangen verschmelzen mit einem Hauch Safran und den Röstaromen von Toast

La Atalaya del Camino DO '22 - 75cl Treixadura Die Gärung erfolgt in grossenVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, auf der Maische vergoren, 12 Monate im Barrique ausgebaut. Degustationsnotiz Expressiv und spannend im Bouquet. Rote Beeren, Caramel, Tabak und Gewrze. Im Gaumen satte und dichte, und noch leicht trocknende Gerbstoffstruktur, dank frischer Sure mit guter Harmonie. Lang anhaltend und klassisch nobel wirkend. Ein Wein mit Suchtgefahr!