Kakaobutter, Callets, 500 g sub-fonds-und-demi-glace Salz und Hefe produziert

Salz und Hefe produziert

Grillzubehör

Für alle die traditionellen Indien Curry

Frischeprodukt

PA 66 Polyamid

Kakaobutter, Callets, 500 g sub-fonds-und-demi-glace Salz und Hefe produziertAls Kakaobutter wird das abgepresste Fett aus der gemahlenen Kakaobohne bezeichnet. Es wird bei Temperaturen zwischen 70C und 90C gewonnen. Die hier vorgestellte fertige Kakaobutter ist in flssigem Zustand hellgoldgelb und klar. Dann wird sie gehrtet und als Block oder in Chips verkauft. Die Kakaobutter ist vom Geruch her zart aromatisch mit einem leicht khlenden Geschmack. Sie wird fr die Herstellung von Schokolade, Schmelzschokolade und Kuvertre