GEORG Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2011 Trockenbeerenauslese was ich von Ihm gelernt

was ich von Ihm gelernt habe und wahrscheinlich auch noch lernen muss

wo das eine beginnt und das andere aufhört“

reduziert auf 6 Trauben pro Stock und gereift in gebrauchten einjährigen Barriques

Antioxidationsmittel: Sulfite

ORG Grauburgunder Ried Schatzberg verdient das Prädikat GE

GEORG Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2011 Trockenbeerenauslese was ich von Ihm gelerntDieser Smling aus unserem ltesten Weingarten (Pflanzjahr 1960!) berzeugt und begeistert als Trockenbeerenauslese mit unvergleichlicher komplexer Aromatik. Absolut kein Botrytiston! Fr mich die einzige Sorte die Mandarinen und Orangentne produzieren kann. Beim 2011 handelt es sich brigens um einen Wein von Trauben die 2011 wuchsen und reiften, aber erst am 7. Jnner 2012 (natrlich von Hand) gelesen wurden.