Nach den ersten 12 Monaten werden die Weine zu einer Cuvée vermählt und für weitere 3 Monate in Barriques verfeinert
Am Gaumen zeigt er ein absolut gelungenes Zusammenspiel der Botanicals
Alle Düfte werden im Gaumen bestätigt
Sobald der biologische Säureabbau stattgefunden hat
offenen rotbeeriges Bouquet unterlegt mit Leder-
Terra do Zambujeiro MO '20 - 75cl Inhalt:75cl Nach den ersten 12 MonatenVinifikation Ausbau Die 33'000 hergestellten Flaschen lagern whrend 24 Monaten in neuen franzsischen Barriques. Degustationsnotiz Der Terra do Zambujeiro berzeugt mit einem dunkelfruchtigen Bouquet, das nach Waldbeeren, Veilchen, Zimt, schwarze Schokolade, Brombeere, Thymian und etwas Rauch erinnert. Im Gaumen ist er wunderbar ausgewogen, fllig und seidig. Dezente Tannine, viel Extraktssse, schne Schoko und Kirschnoten, alles sehr ausbalanciert mit