Solaris Barrique 2021 Magnum Österreich Alkohol: 13%

Name: Solaris Barrique 2021 Magnum Österreich Alkohol: 13%
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SKU: 88264420649
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Description

Alkohol: 13%

Jahrundert zurück

kernigem Tannin und einem nachhaltigen Finale

Helles Grüngelb

Mocca und Vanille

Solaris Barrique 2021 Magnum Österreich Alkohol: 13%Alkoholgehalt: 13. 5% Vol Volumen 75cl Traubensorte: Solaris (100%) Vinifikation: Die sehr gut ausgereiften Trauben wurden im Rebberg von Hand gelesen und sortiert, im Keller abgebeert und gepresst. Dann die Vergrung des Mostes in franzsischen Picen aus dem Burgund (Barrique). Anschliessend reift der Wein auf der Feinhefe whrend 8 Monaten heran. Wir haben Allier Holz, zweite Belegung verwendet, Neuholz wre zu stark. Reifung: 8 Monate in Barriques

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