Aroma: Weiße Schokolade sowie Zartbitterschokolade mit naturbelassener Vanille verfeinert
knuspriger und zugleich feuchter sind als gewöhnliches Tafelsalz
Es ist goldgelb mit einem grünen Schimmer
Sowohl zum Braten als auch zum Frittieren geeignet
Bestens geeignet für Currywurst und Frittiertes sowie für Wokgerichte und Ragouts - fruchtig-süß
Austern-Sauce, Köchinnen-Marke, 4,5 l sub-wine-und-bar Aroma: Weiße Schokolade sowie ZartbitterschokoladeDie Austernsauce ist vor allem in der kantonesischen (der sdchinesischen) Kche sehr beliebt. Man verwendet sie gerne zu Rindfleisch und raschen Bratgerichten. Die Basis der Sauce ist Austernextrakt und Sojasauce, die mit verschiedenen Gewrzen, wie Salz, Zwiebeln und Knoblauch, dezent aromatisiert werden. Obwohl der Austernextrakt Hauptbestandteil der Sauce ist, schmeckt sie kaum fischig. Eingesetzt wird die slich salzige Austernsauce hauptschlich zum