Kampot Pfeffer, roter Pfeffer, ganz, aus Kambodscha, Altes Gewürzamt, 40 g herkunft-es Tradition und Leben

Tradition und Leben

ist er perfekt geeignet für den Aperitif

Unser Marillenbrand ist von einem fein schwebend Duft nach vollreifen Aprikosen und ausgeprägter

Johannisbeere: Im Duft dunkle reife Johannisbeeren

Nach dem Gelieren hitzestabil bis 70 °C

Kampot Pfeffer, roter Pfeffer, ganz, aus Kambodscha, Altes Gewürzamt, 40 g herkunft-es Tradition und LebenDieser Pfeffer aus Kambodscha ist eine absolute Raritt. Die echten roten Pfefferkrner (piper nigrum) sind vollreife Frchte, die erstklassig, fast s und fruchtig schmecken. Der innere Kern hergestellt eine krftige, anhaltende Schrfe. Der Kampot Pfeffer wrzt Schwein, Huhn und Fisch und ist auch fr Frchte wie reife Mangos und Erdbeeren passend. Da die Krner zu weich (und zu schade ) fr die Mhle sind, sollten sie erst kurz vor ihrer Verwendung im Mrser