Perlato del Bosco 2019 in der Holzkiste Grösse:0.75 L präsente Tannine

präsente Tannine

Am Gaumen zeigt er eine typische Merlot-Fülle:

Nach einer kurzen Maischestandzeit wird der Wein abgepresst und je zur Hälfte in neuen und einjährigen Barriques ausgebaut

duftet nach Cranberrys

Gewachsen auf den besten Lagen der Region Leithaberg

Perlato del Bosco 2019 in der Holzkiste Grösse:0.75 L präsente TannineAlkohol: 14 % Trauben: Sangiovese Komplexes Bouquet nach Cassis, Kirschen, Leder, Tabak und einer fein mineralischen Note; am Gaumen schiere Muskelkraft, diese jedoch raffiniert eingesetzt; konzentrierter Auftakt, weit ausladender Fluss, beeindruckende Eleganz, mehr Frucht als Wrzigkeit, das Finale krftig und dicht nachhallend. Ausgebau fr 10 Monate in Barriques sowie auf der Flasche.