Roh-Marzipan g.g.A., MO MM, 52% Mittelmeermandeln, Lubeca, 1 kg sub-fisch-konserven-und-kuehlware Ideal geeignet für Salate

Ideal geeignet für Salate

Salat oder Snack zum Bier

am Gaumen ist er leicht trocken

mit angenehmer Chilli- und Pfefferschärfe und weicher Kreuzkümmel- und Rosenblütennote

weich und elegant

Roh-Marzipan g.g.A., MO MM, 52% Mittelmeermandeln, Lubeca, 1 kg sub-fisch-konserven-und-kuehlware Ideal geeignet für SalateMarzipanrohmasse von delikatestem Geschmack, gefertigt aus sen geschmacksintensiven Mittelmeer Mandeln. harmoniert hchst zum Modellieren und Weiterverarbeiten. Bei Lubeca lassen sich die weigeschlten Mandeln mit Zucker und Wasser mithilfe von Granitwalzen feingewalzt. So erhlt das Marzipan eine unaufdringlich faserige Struktur fr den richtigen "Biss". Die Masse wird anschlieend in Kupferkesseln "abgerstet". Dabei findet die sogenannte Maillard