In der herzhaften Küche gehört Kokos zu den Bestandteilen indischer Masalas
Ein nordafrikanisches Cous-Cous Gewürz
maschinell hergestellte Pinot Noir Glas der ultraleichten Glasserie Riedel Veritas besticht vermittels seine elegante Form und ist ungewöhnlich für Alte Welt Weine bestens geeignet
weißen und grünen Pfefferkörnern sowie Schinus-Beeren
Bison und Lamm
Gelatine Pulver, weiss, 160 Bloom, 1 kg sub-kuechengeraete In der herzhaften Küche gehörtFr 1 Liter Flssigkeit bentigt man ca. Bestens passend fr: Slze (zum Umhllen von Fleisch, Fisch, Gemse oder Obst) Geles (aus Obstsften oder priertem Obst, Gemsesften, Fleischbrhe, Gtterspeise) Cremespeisen (aus geschl. Eischnee, Sahne, Eiern und schaumig gerhrtem Quark). 45 55g Pulver (10g = 1 geh. Esslffel) Das Pulver wird in die Hlfte der kalten Flssigkeit eingerhrt und 10 Minuten zum Quellen stehen gelassen. Die restliche Flssigkeit wird aufgekocht