Tonkabohnen, gemahlen, 1 kg sub-chili-und-grillsaucen etwas Birne

etwas Birne

Für Ihre Gäste oder Kunden ein echter "Hingucker"

Fischgerichten oder feinen Vorspeisen

wollten wir ihn so kreieren

Empfiehlt sich zum Einlegen von Gemüsen und Früchten und auch zum Marinieren von Geflügel und Fisch

Tonkabohnen, gemahlen, 1 kg sub-chili-und-grillsaucen etwas BirneSie sind die Samen der Tonkafrchte, stammen aus dem nrdlichen Sdamerika und finden zunehmend Einzug in die private Gourmetkche: die Tonkabohnen. In der Kche kommt die Tonkabohne vor allem bei Sspeisen zum Einsatz, hufig auch gerieben. Tonkabohnenpulver lsst sich in unterschiedlichsten sssen Kreationen einsetzen als Zutat in Pralinen, Eis, Joghurt oder Crme brle, in verschiedenen gebackenen Leckereien wie Kuchen, Souffls oder Pltzchen oder als