Die Olivencreme schmeckt vollständig sanft und unaufdringlich
die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten vielfältig in der warmen und kalten Küchenwelt eingesetzt werden können
Sie gibt nach und nach Aromen nach gelben Früchten und dann nach frischen Zitrusfrüchten frei und zum Schluss Noten nach Trockenfrüchten
Herbes sortenspezifisches Aroma
Schweine- und Lammfleisch
Morsweet - Glukosesirup in Pulverform, Traubenzucker, 5 kg eigene Die Olivencreme schmeckt vollständig sanftDieser Traubenzucker in Pulverform findet in der Konservenindustrie, der Konfiserie und Feinbckerei sowie bei der Herstellung von Speiseeis, Bonbon oder Sorbets Verwendung. Nach Anleitung des Herstellers, betrgt der Pulveranteil ca. 4% der Gesamtmasse. Bei 1 kg Gesamtmasse = 40g Glukosepulver. Die 40g mssen Sie dann von der ursprnglich, bentigten Menge Zucker abziehen. Statt 800g Fruchtpree & 200g Zucker, nehmen Sie 800g Pree, 160g Zucker & 40g Gl.