Château Lynch-Bages 2000 ab 50€ Ein „Big Wine“

Ein „Big Wine“

in einen langen Abgang mündend

Aber nach 4 Stunden Belüftung strömen dunkle Beerenaromen

100% Pinot Noir

Von da an arbeitete er weiterhin mit kleinen Produzenten und später mit unabhängigen Winzern im Swartland zusammen

Château Lynch-Bages 2000 ab 50€ Ein „Big Wine“Direkt nach ffnen der Flasche noch recht verschlossen und zurckhaltend. Aber nach 4 Stunden Belftung strmen dunkle Beerenaromen, gepaart mit Tabak und Krutern aus dem Glas (unbedingt groes Bordeaux Glas benutzen). Am Gaumen saftig und druckvoll, dennoch jugendlich mit Rest Tannin. Sehr schner Essensgbegleiter oder Solist mit sehr guter Lnge und groer Zukunft. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 0,75 l, 13,00% 97 WA, 95 WE