Tonkabohnen, 1 kg herkunft-el Nüssen und Honig

Nüssen und Honig

Wir finden ihn mittlerweile so gut

angenehmer Salzgeschmack durch natürlichen Mineralstoff-Gehalt

dezent gesalzen und entkernt in nativem Olivenöl extra mariniert

Diese Preiselbeere ist in der Kochkunst eine weithin bekannte Frucht

Tonkabohnen, 1 kg herkunft-el Nüssen und HonigTonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Heute stammen dessen fermentierte Samen meist aus Venezuela und Nigeria. Der zur Familie der Schmetterlingsbltengewchse zhlende Baum ist ursprnglich im nrdlichen Sdamerika beheimatet. Tonkabohnen vermgen hnlich wie Vanille fr die Aromatisierung von Eis, Pudding oder Souffls zum Einsatz kommen. Pro Liter Sspeise servieren einige wenige Bohnen. Ihr Geruch ist s und stark geschmackvoll. Geschmacklich sind sie