Callebaut - Origine Tanzanie, dunkle Schokolade, Callets, 75% Kakao, 1 kg sub-mexiko-und-suedamerika gefolgt von pfeffrigen Fassnote

gefolgt von pfeffrigen Fassnote

Durch die außergewöhnlich hohe Konzentration der Sirups haben diese eine äußerst hervorragende Ergiebigkeit

Die pfefferkorngroße Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze ist Koriander

süsslich-brennend und aromatisch im Geschmack

fruchttypischer Aromatik am Gaumen geprägt

Callebaut - Origine Tanzanie, dunkle Schokolade, Callets, 75% Kakao, 1 kg sub-mexiko-und-suedamerika gefolgt von pfeffrigen FassnoteEine Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und berzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Die Alten Vlker von Tansania scheinen die Kakaobohnen beschworen zu haben, Jahrhunderte zu berspringen und die Kenner zu verfhren. Ein solch aussergewhnliches Land kann nur besonderen Kakao hervorbringen: Einen Criollo und Forastero Blend, dessen Produktion nur einen beschrnkten Prozentsatz der