Hijiki Meeresalgen, Seetang getrocknet, geschnitten, 453 g sub-barsnacks Jahrhundert angebaut wurde

Jahrhundert angebaut wurde

Küche und Bar

Mit der typisch leicht herben Cassisnote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie etwa Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Note und Farbe verleihen

kräftigen BBQ-Sauce stecken null Zusätze von Aromen

finessenreichen Fruchtaroma gilt auch das Streben bei der Verfertigung unseres Schilcher-Essigs

Hijiki Meeresalgen, Seetang getrocknet, geschnitten, 453 g sub-barsnacks Jahrhundert angebaut wurdeDas ausgeprgte Meeresaroma der japanischen Algenart Hijiki mag nicht jedem zusagen, fr Liebhaber ist der Seetang allerdings eine Delikatesse. In Streifen geschnitten und getrocknet sehen Hijiki aus wie lange, schwarze Teebltter. Vor der Verarbeitung muss die Alge lnger als andere Arten eingeweicht werden. Beim Kochen verfnffacht sich das Volumen, die Alge bleibt dabei bissfest. Gut eignet sich fr Suppen und Eintpfe in Kombination mit Zwiebeln,