Rosé brut AOC - 75cl Alentejo Im Gaumen ausgesprochen weich

Im Gaumen ausgesprochen weich

Am Gaumen entfaltet sich die kräuterwürzige Komponente und leitet über zu frischen Zitrusnoten im gut anhaltenden Abgang

der ein hohes Entwicklungs- und Alterungspotential aufweist

lang anhaltende Mousse sind optischer Ausdruck ihrer Eleganz

Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei

Rosé brut AOC - 75cl Alentejo Im Gaumen ausgesprochen weichVinifikation Ausbau Flaschengrung Degustationsnotiz In der Nase ist dieser Brut Ros mit seiner herrlich verspielten und altmodischen Etikette unverkennbar Pinot noir. Erdbeeren und Weichseln herrschen vor. Dazu kommen ein zarter Rosenduft und ein feiner Geruch nach Marzipan, Brotkruste und Brioche. Seine feine Mousse ist dezent mundfllend. Weinig und fllig fhlt er sich an, trotz seiner ausgeprgten Struktur. Eine attraktive Wrzigkeit und Herbe geben