Oft ist es wie Weizen weiterbehandelt zu Schrot oder Mehl
Ausgezeichnet für Tapas und gemischte Vorspeisenteller
20 Jahre im Akazienfass gelagerter TBA Weinbalsamessig
Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drüse ins Wasser gespritzt
Die Oliven sind entsteint und in einfach gesalzenem nativen Olivenöl extra eingelegt
Gewürzgarten Muskatblüte - Macis, gemahlen, 100 g Storing_temp.3° Oft ist es wie WeizenMacis ist die zarte orangefarbene Samenhlle, die die Muskatnuss umschliet. Ihr Aroma ist zarter und weniger krftig als das Aroma der Muskatnuss und leichter zu dosieren. Zum dezenten Wrzen von zarten Suppen, Eiern, Fisch, Meeresfrchten, Kartoffeln, Kse, Kohl, Krbis und Milchspeisen. Wunderbar fr die Weihnachtsbckerei! In pulverisierter Form kann sie ohne viel Vorbereitung direkt als Wrzmittel in die Speisen oder Gebcke gegeben werden.