Riesling Calcaire Grand Cru Rosacker - BIO Pecorino Rindercarpaccio

Rindercarpaccio

Nicht nur für uns gehören sie zu Frankreichs ganz großen Weinen

Feinherber

mit der Erzeugung hochwertiger Weine

eine geschichtete Tiefe und Charakter

Riesling Calcaire Grand Cru Rosacker - BIO Pecorino RindercarpaccioDer als Grand Cu klassifizierte Rosacker in Hunawihr zhlt zu den renommiertesten Weinbergen im Elsass, mit Beschreibungen seiner Weine, die bis ins Jahr 1483 zurckreichen. Den Namen verdankt er den den wilden Rosen, die am Rand des Weinbergs reichlich wachsen. Die kalkhaltigen Bden hier produzieren Rieslinge, die knochentrocken sind, aber dennoch eine seltene Flle und einen mundfllenden Charakter aufweisen. Mit groer Komplexitt und Ausgewogenheit wird