GOCHUJANG WÜRZPASTE Apfel-Balsamico Das Brotschneidebrett verbindet hochwertiges Handwerk

Das Brotschneidebrett verbindet hochwertiges Handwerk mit durchdachter Funktionalität und wird schnell zum unverzichtbaren Begleiter in der Küche

Die Thunfische (roter Thunfisch oder auch Blauflossen-Thunfisch genannt) werden in den Gewässern vor den Balearen gefangen und danach in Hochseekäfigen vor die spanische Küste bei Tarragona verbracht

Wie die Messer der Serie überzeugt auch der Wetzstahl durch seinen charakteristischen Griff aus hochwertiger Eiche

Bei Kaltenthaler wird jedoch der Balsamico nicht wie in der Großindustrie aus Traubensaftkonzentrat und Weinessig

Das stabile Schneidebrett

GOCHUJANG WÜRZPASTE Apfel-Balsamico Das Brotschneidebrett verbindet hochwertiges HandwerkDie Gochujang ist eine fermentierte Chilipaste aus der koreanischen Kche. Die vielseitige koreanische Wrzpaste zeichnet sich durch die Kombination aus herzhaften, lieblichen und pikanten Aromen aus. Grundlage der Paste sind original Gochu Chilischoten. Angenehme Schrfe und besondere Eigenschaften Die Chilipaste, welche in aufwendiger Handarbeit bei Mimi Ferments in Berlin vorbereitet und fermentiert wird ohne jegliche Zuckerzugabe hergestellt und