Imkerei Feldt - Heide-Honig, dunkel, cremig, aromatisch, heidetypisch kräftig, 500 g sub-weine-suedafrika Ideal zu Fisch & Chips

Ideal zu Fisch & Chips

Für Desserts und Patisserie konzipiert: diese Zutat bringt Struktur

Seine Komplexität versteckt er geschickt im Zusammenspiel der Aromen und Struktur

In Italien trifft man Saba ebenfalls oft als Topping auf Vanille- oder Milcheis

frische Kräuter von Thymian

Imkerei Feldt - Heide-Honig, dunkel, cremig, aromatisch, heidetypisch kräftig, 500 g sub-weine-suedafrika Ideal zu Fisch & ChipsDie beiden wesentlichen Trachtquellen Callunaheide und Glockenheide (Erikaheide) bestimmen das markant blumige Ton unseres Heidehonigs. Die rundum lieblichere Erikablte mildert das markante Ton der reinen Calluna stimmig ab. Im flssigen Zustand ist die Heide gelantins und rotbraun, kandiert dagegen gelblich. Einer der beliebtesten aromenreichen Honige.