Cims de Porrera Clàssic DOC '17 - 75cl Gebinde:6er Karton saftige sizilianische Blutorangen

saftige sizilianische Blutorangen

sein Bouquet erinnert an duftige Zitrusfrüchte

Bleibt sehr lange hängen

wirkt er in seinem Abschluss elegant und extrem lang

Zitruszeste und Steinobst sowie der Eindruck von Feuerstein oder warmem Schiefer stimmen auf die Eindrücke am Gaumen ein

Cims de Porrera Clàssic DOC '17 - 75cl Gebinde:6er Karton saftige sizilianische BlutorangenVinifikation Ausbau Vinifikation: Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung. Ernte: Handlese, Auslesen der Trauben (von Hand). Ausbau: In neuen Barriques, langer Ausbau. Degustationsnotiz In der Nase wuchtig und verfhrerisch, Aromen von schwarzen Waldbeeren. Auf dem Gaumen krftig und gehaltvoll mit feinen Vanilletnen, bei gut eingebundenen Holznoten und weichen Gerbstoffen. Sehr langer Abgang. Ein beraus