BOS FOOD Holundersaft, naturrein & ungezuckert, 1 l Alc.28.0% Füllmenge: 152 ccm

Füllmenge: 152 ccm

Nach der Solera-Methode kommt dieser Sherry für eine zweite Fermentation in ein Eichenfass

kein Verderb

aber auch Riesling

Der Samt-Effekt wird ausschließlich durch eine Warm-Kalt Reaktion erzielt

BOS FOOD Holundersaft, naturrein & ungezuckert, 1 l Alc.28.0% Füllmenge: 152 ccmDie frischen Holunderbeeren werden gepflckt und anschlieend aufgekocht. Der Saft wird unter Rhren erneut auf kleiner Flamme kurz aufgekocht und abgefllt. Durch ein Sieb passiert erhlt man den reinen Saft zum Weiterverarbeiten. Am besten trinkt man den Holunderbeerensaft mit Wasser verdnnt. Mit etwas Zitronensaft ergnzt bekommt er einen erfrischenden Geschmack. Aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe wird er besonders gerne bei Erkltungen verwendet.