Monopolio Colli Berici Rosso DOC Spargelwein Herstellung: Traditionelle Gärung und Ausbau

Herstellung: Traditionelle Gärung und Ausbau im großen Holzfass Essensempfehlung: Typische Südtiroler Küche

danach weitere Reifung auf der Flasche für mindestens 12 Monate

Gewürztraminer

Abfüllung der Flaschen in Abhängigkeit der Mondphasen

5 % vol  Jahrgang: 2018 Geschmack: Trocken Inhalt: 0

Monopolio Colli Berici Rosso DOC Spargelwein Herstellung: Traditionelle Gärung und AusbauMonopolio Colli Berici Rosso DOC Cantina di Gambellara Reife Pflaumen und Kirschen mit dezenter Wrze, aromatisch mit unaufdringlicher Holznote. Intensiven, aber weichen Tanninen. Sehr hoher Trinkgenuss! Alkohol: 14,5 % vol Jahrgang: 2019 Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 18 C Rebsorten: Rotwein Cuve Lage: Sdliches hgeliges Gebiet (Colli Berici) von Vincenza mit Vulkanbden Aussbau: Reifung fr 1 Jahr teils im groen Holzfass, teils im Barrique