Schabzigerklee, gemahlen, Altes Gewürzamt, 50 g herkunft-es Wieder einmal mehr hat Ingo

Wieder einmal mehr hat Ingo Holland sein Können unter Beweis gestellt und für Tim Mälzer ein Kartoffelstampfgewürz entwickelt

Leccino und Pendolino gewonnen

Schokoform - Halbkugel

Gewürzen und Geschmacksrichtungen hergestellt

bis ich in immer kleiner werdenden Akazienfässern meine harmonische Reife erlangt habe

Schabzigerklee, gemahlen, Altes Gewürzamt, 50 g herkunft-es Wieder einmal mehr hat IngoSchabzigerklee ist ein enger Verwandter von Bockshornklee und ist Ebenfalls unter den Namen Brotklee oder Kseklee renommiert. Verwendung: Er wird hufig zum Wrzen von Brot verwendet, bereichert aber Ebenfalls Suppen und herzhafte Gerichte. Das Geschmacksprofil erinnert an Liebstckel. Ideal in Kombination mit Quark, Kse oder Bratkartoffeln. Ein ideales Kraut fr Nudelgerichte und Gemseeintpfe.