Rustichella D´Abruzzo - Fregola Tostata, perlrunde Pasta aus geröstetem Hartweizengrieß, 500 g Storing_temp.14° ausdrucksstarke

ausdrucksstarke

Sie sind sofort gebrauchsfertig und können auf verschiedene Art und Weise gefüllt werden

die es gerne gebraten oder frittiert mögen

Zwischen Daumen und Zeigefinger zerreiben - ein delikater

der wunderschön würzige Balsamico Bianco reift ganze 5 Jahre in Eschenholzfässern

Rustichella D´Abruzzo - Fregola Tostata, perlrunde Pasta aus geröstetem Hartweizengrieß, 500 g Storing_temp.14° ausdrucksstarkeFregola Tostata gilt auf Sardinien als Kstlichkeit. Die perlrunde Pasta wird aus Hartweizengriess und Wasser geformt und gerstet. Dadurch erhlt sie einen besonderen Eigengeschmack. Der Hartweizengriess fr die Fregola wchst in den Abruzzen, wo man sich auf die Fertigung sehr zarter Pasta versteht. In den salzigen Brisen der Adria gedeiht der Weizen dafr besonders ausgezeichnet und das dort verwendete Quellwasser fr die Weiterverarbeitung ist klar und