Moscato Barisél DOCG '23 - 75cl Garnacha Heidelbeeren und Brombeeren ergänzt mit

Heidelbeeren und Brombeeren ergänzt mit Aromen frischer Rosen und Lavendel

mit einem bemerkenswerten Tiefgang

Die Intensität und Vielfalt des Bouquets von Hyazinthe und Lilie einerseits

saftig und feinen

Handverlesene

Moscato Barisél DOCG '23 - 75cl Garnacha Heidelbeeren und Brombeeren ergänzt mitVinifikation Ausbau Nach der schonenden Pressung wird der filtrierte Most auf minus 1 C gekhlt und bis zur Verwendung im Stahltank gelagert. Beim Erreichen eines Alkoholgrades von 5 Vol. % wird der Drucktank geschlossen und die Temperatur gesenkt. Dadurch wird die Grung nach einer Weile gestoppt und es entsteht die feine Perlage. Degustationsnotiz Unverkennbar ist der Duft der Muskatellertraube; Passionsfrucht, weisser Pfirsich, Orangenblte und