Gölles Quitten Essig, 5% Säure, 250 ml sub-pesto er ist auch ein Helfer

er ist auch ein Helfer

mit Kräutern der Provence verfeinert und mit Sonnenblumenkernöl angereichert

die im indischen Ozean zu finden ist

Außerdem in kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich hervorragend zur Fertigung von Terrinen

Hierfür werden Ogliarola und Cellina Oliven von alten Olivenbäumen geerntet und in einer Cuvée vereint

Gölles Quitten Essig, 5% Säure, 250 ml sub-pesto er ist auch ein HelferAus dem Saft hocharomatischer Quitten vergoren. Mit seiner herben Fruchtigkeit eignet sich dieser Essig ganz beraus zum Marinieren von Wurzelgemse wie Schwarzwurzeln oder Rbchen sowie zum Abschmecken kraftvoller Ragouts und Saucen. Auch Spargelgerichte, geschmorter Chicore oder asiatische Gemsegerichte mit Sprossen erhalten durch Quitten Essig eine besondere Nuance.