2022 Orange · Sauvignac Landwein trocken 0,75l check-age Veilchenblüte

Veilchenblüte

ressourcenschonenden Rebsorten

12 Monate auf der Hefe gereift

Beschreibung: Cuvée aus unseren Piwis Sauvignac

7 g/lAusbau: Holzfass/BarriqueAllergene: enthält SulfiteTrinktemperatur: 18 °CVegan: Ja

2022 Orange · Sauvignac Landwein trocken 0,75l check-age VeilchenblüteBeschreibung: Weier schlotziger Pfirsich, Quittenkompott, Rosmarin, rauchiges Karamell, mit wrzigem Kick von Sholz, Nelke und Piment Restse, Phenolischer Gripp, ausgewogene Sure, ewiger Nachhall, hervorragender Speisenbegleiter Speiseempfehlung: Krustiges Roggenbrot mit Salzbutter und RosmarinschinkenHalbrohes Thunfischfilet mit Sesam Pimentkruste auf Avocado Mangosalat Vinifikation: Handlese, 8 Monate auf der Maische spontan gegoren, biologischer