Buch: Hamburg isst gut von Christin Kosbab neuheiten ist es nun besonders gut

ist es nun besonders gut geworden – spannend

In kurzen Texten und Illustrationen findet Clarks ihre eigene Art

vom WOCHENENDER entdeckte Lieblingsgastronomien in Norddeutschland vor

bunt und gerne klischeebeladen wie in Hamburg – und sind für ihre jeweiligen Bewohner:innen die klare Nummer eins

Mal sachlich

Buch: Hamburg isst gut von Christin Kosbab neuheiten ist es nun besonders gutNorddeutsch kochen, altes Kchenwissen neu entdecken und nebenbei die Welt verbessern DAS BUCH Dieses reich illustrierte Rezeptbuch ist weit mehr als eine Sammlung von typischen Hamburger Gerichten, sondern stellt am Beispiel der norddeutschen und Hamburger Regionalkche die Frage nach dem guten Essen. Auf anschauliche Weise macht es die komplexen Zusammenhnge verstndlich, die hinter unserem tglichen Essen stehen, und rckt anhand von Kartoffel und