PINOT NOIR BARRIQUE 2022 Spanien circa 4 Monate Vollhefelager und

circa 4 Monate Vollhefelager und weitere 12 Monate Feinhefelager

Die sehr gut integrierte Säure stützt den Wein und die animierenden

Empfindungen von Zitrusfrüchten

Die sehr gut ausgereiften Trauben wurden im Rebberg von Hand gelesen und sortiert

Mitte Januar wird die rund 45 Tage dauernde Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks eingeleitet

PINOT NOIR BARRIQUE 2022 Spanien circa 4 Monate Vollhefelager undAlkohol: 13. 5 % Wunderschne, frische, duftige Burgunder Nase von roten und schwarzen Beeren, edle Wrznote, noch etwas holzgeprgt, aber elegant. Im Gaumen komplex und fllig, mit tragender Sure. Endet mit einer vielschichtigen Aromatik, kernigem Tannin und einem nachhaltigen Finale. Falstaff: 93 Punkte