Sauvignon Blanc CIVIS '23 - 75cl Gebinde:6er Karton dazu Röstnoten von Kaffee und

dazu Röstnoten von Kaffee und Rauch sowie ein Hauch von Erdigkeit

ausgewogen

Birnen und getrockneten Preiselbeeren

Extrem vielschichtig in seiner Aromatik zieht er sich endlos hin

In der Nase würzig mit schwarzen Pfeffernoten

Sauvignon Blanc CIVIS '23 - 75cl Gebinde:6er Karton dazu Röstnoten von Kaffee undVinifikation Ausbau Grung im Stahltank bei tiefen Temperaturen, Ausbaudauer 2 Monate. Degustationsnotiz Kompakt und unverkennbar in seiner Aromatik zeigt sich dieser Sauvignon blanc. In der Nase wie auch am Gaumen spannt er den Bogen zwischen Fruchtigkeit und Wrzigkeit, wobei Letztere von herben Krutergewrzen wie Brennnessel, Basilikum und Thymian geprgt ist. Die Frucht ist eher exotisch mit Passionsfrucht, Litschi und Guave. Seine Herbe und Frische