Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Makassar Ebenholz 461 minoSharp Generation: „Der Schleifstein hat einen

Generation: „Der Schleifstein hat einen guten Abtrag und bildet schnell

Inhalt: Messerblock MIT Punkten G-888D für 8 Messer

Blade material: Wild Damascus from 350 layers

Knife Type: Gokujo boning knife

Verwendungszweck: Das GS-3 wird für die unterschiedlichsten Anwendungen verwendet

Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Makassar Ebenholz 461 minoSharp Generation: „Der Schleifstein hat einenCurrently not available. Model: Janus Blade type: Chinese chef's knife, V grind Blade length: 18cm Blade material: patented blade steel with niobium content and Diamond Like Carbon coating (DLC), 60 HRC, forged Handle material: Makassar ebony Intended use: The Chinese chef's knife is ideal for cutting fish, meat, and vegetables. The extra wide blade ensures knuckle clearance and allows for convenient transport of chopped food. It was developed in